サンガーデン

桜ドレッシングレシピ

本日のビュッフェランチの一品から「桜ドレッシング」をご紹介。

【材料】

桜の花の塩漬け    大さじ1

砂糖    小さじ1

酢    小さじ1

みりん    大さじ1

サラダ油    大さじ3

≪作り方≫

①桜の花の塩漬けは水に入れて10分程置き塩を抜いて

みじん切りにする。

②調味料をすべて入れて混ぜ合わせて①を入れる。

お好みの野菜などにかけてお召し上がりください。

 

 

 

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