サンガーデン

トロピカルパフェ

 

 

 

 

 

 

 

カフェメニューに季節限定のパフェが仲間入り!

 

 

 

 

 

 

夏らしいまさにトロピカルなフルーツ達がドドンっ!とのった、かなり食べ応えのあるパフェです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これからやってくる夏にもってこい!な一品

 

 

 

 

 

 

暑い日にテラスでお花を眺めながら食べるパフェは格別ですよ✿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのパフェは季節に合わせて8月末までの販売となりますのでお見逃しなく!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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カルミア

 

 

 

 

 

 

今日ご紹介するのはツツジ科のカルミアというすごくキュートなお花です✿

 

 

 

 

初夏のお花なので今が見頃です!

 

 

 

 

 

 

 

花びらの形が特徴的ですよね

 

 

 

 

蕾の形ですらかわいいです

 

 

 

 

 

 

 

オープンガーデンの池のそばに咲いております✿

 

 

 

 

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貴婦人のイヤリング

 

 

 

 

 

 

 

その上品な姿と下向きに花咲く形状から貴婦人のイヤリングとも呼ばれるフクシア(ホクシャ)

 

 

 

 

 

種類によって大きさは異なりますがこちらに咲いているのは割と大粒で見た目もゴージャス!

 

 

 

 

 

 

雌しべと雄しべが長く、突き出しているので存在感がありますね

 

 

 

カフェ裏のオープンガーデンにおります✿

 

 

 

 

 

 

 

 

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おひさしぶりです

 

 

以前の投稿から一か月以上。。。

一番の繁忙期にブログを書かないということはそれだけ忙しかったということです(言い訳です)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、オープンガーデンは只今見頃を迎えております!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

色とりどりのお花が咲いてますよ✿

 

 

 

 

その中からいくつかピックアップ

 

 

 

デルフィニウム

 

 

 ジギタリス

 

 

 

サルビアネモローサ

 

 

 

 

 

 

カフェ隣のオープンガーデンに咲いてますので皆様も探してみてくださいね✿

 

 

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季節限定!お花のソフトクリーム

 

本日より季節限定で新しいソフトクリームが仲間入りしました!!!

 

 

題して「お花のソフトクリーム」

 

 

 

 

バニラソフトにフランボワーズソースと摘みたてビオラの花びらをトッピングし、

 

見た目にも華やかでかわいらしく仕上げました!

 

 

 

 

 

 

実はサンガーデンでは去年から新たな試みとしてエディブルフラワー(食用花)を栽培しております

 

 

ビュッフェランチのお料理にも添えられていますので、ぜひお料理と一緒に!

 

毎朝摘みたてのフレッシュなお花を使用しています

 

 

 

 

 

こちらのお花のソフトクリームは季節限定となりますのでお早めにお試しください✿

 

 

 

 

 

 

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エゾノリュウキンカ

 

 

 

 

 

春が来た~と思っていたのにまた気温が逆戻り。。。

 

 

明日は雪が降るとか降らないとか。。。

 

 

ですが、天気予報を見てみるとゴールデンウィーク中はおおむね良好みたいですね!

 

 

 

 

 

 

こちらは先週花開いたエゾノリュウキンカというお花

 

 

 

 

鮮やかな黄色が美しい!

 

 

 

 

リュウキンカという名の由来は、茎が直立し黄金色の花をつけるところからきているそうです

 

 

 

 

 

エゾノリュウキンカは漢字で書くと”蝦夷の立金花”

 

 

北海道や本州北部でみられ、リュウキンカよりも全体的に大きいのが特徴

 

 

 

 

ちなみにリュウキンカの花言葉は「必ず来る幸福」、「富」、「贅沢」だそうで超ポジティブ!

 

とても縁起がいいお花ということですね

 

 

 

 

 

 

オープンガーデンにある小川沿いに咲いておりますので皆さんも探してみてくださいね!

 

 

 

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さくら✿さくら✿さくら

 

 

最近暖かい日が多くなってきて、だんだん外に出る機会が増えてきましたね

 

 

サンガーデン内にあるオープンガーデンのお花たちも続々と花開いてきております

 

 

 

 

 

 

 

そして、そして!庭師の小屋内にある桜がついに本日開花いたしました!!!!

 

 

 

 

桜が咲くと春が来たな~という感じがしませんか?

 

 

 

 

サンガーデンカフェでは季節に合わせた食材を使ったお料理を提供しており

 

春のこの時期は桜シーズン限定のお料理が勢ぞろいしております!

 

 

 

 

 

 

さくら大根

 

 

桜の塩漬けを加えさわやかな香り、味付けにした一品

ビュッフェランチで提供してます

 

 

 

 

 

さくらゼリー

 

 

桜の花が散りばめられた色鮮やかなスイーツ

こちらもビュッフェランチで食べれます

 

 

 

 

 

お花のモンブラン

 

桜クリームの中に桜餡で包んだイチゴが入っています

上にはサンガーデン産エディブルフラワー(食用花)をトッピング

見た目、味共に春を感じられるケーキです

 

 

 

さくら大根とお花のモンブランはテイクアウトできます!

 

 

ご紹介したメニューは桜が咲いてる期間のみのご提供となりますのでお早めにご来店ください!

 

 

 

 

春の季節を五感で感じにサンガーデンへ遊びに来ませんか?

 

 

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オープンしました‼

今シーズンも始まりました。

今日は久しぶりに暖かく、春の陽気といった感じ!!

今年からカフェのみ木曜日定休となりますが、ガーデンショップは、営業中です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヘルシービュッフェランチも毎日やってます。

今年もたくさん遊びに来てくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゴールデンウィーク!

始まりましたね!ゴールデンウィーク!!

皆さん、どこにお出かけの予定でしょうか?

桜も開花したようですし、お花見もいいですね。

DSC_0847

こちらは、桜餡と桜クリームの桜ロールケーキです。

サンガーデンもお花でいっぱいです。

おなかも満たしに遊びに来てくださいね。

 

 

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始まりました!!

お待たせいたしました!!

本日より、ソフトクリーム始まりました。

今年はサンガーデンで食用花の生産を始めたのでパフェにも飾ってます。

こちら季節限定のイチゴパフェ(600円)

他にもチョコパフェ、フルーツパフェ、抹茶パフェあります。

 

 

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